Face à une conjoncture difficile caractérisée par la raréfaction des ressources en énergie fossile et le renchérissement du coût de l’énergie, les professionnels de la filière équine sont confrontés à des choix énergétiques qui leur permettent de se démarquer sur des marchés de plus en plus concurrentiels.
Du fait de nombreuses fluctuations (prix des céréales par exemple) et de l’indexation du prix de l’énergie sur le cours du baril du pétrole, les coûts de revient énergétiques pèsent de plus en plus sur l’efficience économique des structures équines. Les enjeux sont donc à la fois environnementaux, mais aussi économiques.
