L'hippodrome de Sault, également appelé l'hippodrome du Défends, situé dans le Vaucluse, se labellise EquuRES Hippodrome à l’échelon engagement. Le label EquuRES est la première démarche de qualité en faveur du bien-être animal et de l’environnement spécifiquement développée pour la filière équine. Le label EquuRES Hippodrome se trouve dans la continuité du label EquuRES spécifiquement adapté pour les activités propres aux hippodromes. Afin de pouvoir labelliser l'hippodrome de Sault, Stéphane Chatrenet et son équipe ont dû répondre à un cahier des charges rigoureux.
Il a été créé en 1894 et a conservé depuis deux spécificités qui contribuent à son charme : c'est le seul hippodrome de France dont le centre est occupé par un champ de lavande et par ailleurs, entre Luberon au sud et Ventoux au nord, c'est l'hippodrome le plus haut du pays et d'Europe continentale, à 810 m d'altitude.
Possédant une piste en herbe longue de 850 m avec corde à droite, l'hippodrome du Défends n'accueille qu'une réunion hippique par an, le deuxième dimanche du mois d'août. Elle comporte au programme sept courses de trot, attelé et monté.
Le site entouré de zones boisées, est également connu pour accueillir le 15 août la grande fête de la lavande du pays de Sault qui attire des milliers de visiteurs.
Pour permettre cette labellisation, des bonnes pratiques en faveur de l'environnement et du bien-être animal ont été mises en place.
Les bonnes pratiques que nous retenons : 🌳🐴
Paille provenant d’un agriculteur en cours de conversion bio ;
La paille provient de la même commune que l’hippodrome ;
Boxes bien nettoyés, désinfectés et laissés vides hors réunion ;
4 points d’accès à l’eau de ville (eau de bonne qualité) ;
Présence d’un vétérinaire en plus du vétérinaire de la fédération ;
Présence d’un maréchal sur site le jour de la réunion ;
Très bon entretien de la piste qui est en cours de conversion bio ;
2 citernes d’eau disponibles alimentées uniquement avec de l’eau de pluie récupérée ;
Pas de toiture sur le site permettant la récupération des eaux de pluie, mais récupération des eaux de toiture sur un hangar loué à 1 km de l’hippodrome ;
L’hippodrome est situé au cœur d’une forêt communale gérée par l’ONF. De nombreux affichages incitant à la prévention incendie et la préservation des lieux sont présents ;
Gestion raisonnée par l’ONF ;
La forêt dans laquelle est située l’hippodrome est certifiée PEFC ;
Aucune utilisation de produits phytosanitaires ;
Le centre de la piste, réservé historiquement à la culture de la lavande, a été analysé par la chambre d’Agriculture ;
Production de fumier est minime et récupération par des jardiniers ;
La société des courses loue de nombreuses poubelles de tri à la mairie ;
Les bâtiments historiques sont beaux et bien entretenus. Ils s’intègrent bien dans le paysage
forestier (bâtiments/tribunes en pierre) ;
Très bonne communication sur la prévention incendie et la préservation de la zone forestière ;
Récupération des invendus de canettes par le supermarché qui les vend. Organisation d’un repas à destination des bénévoles avec les restes alimentaires ;
La société travaille avec des prestataires locaux pour l’achat de la nourriture ;
Utilisation uniquement de vaisselle compostable (carton ou bois) ;
La société des courses a fait réaliser des Ecocup personnalisées pour les boissons fraîches.
Ces bonnes pratiques permettent à l'Hippodrome de Sault de se labelliser EquuRES à l'échelon Engagement ! Félicitations !
